Tapi, tidak begitu dengan masyarakat Korea Selatan.
Setiap peringatan kelahiran di sini, dirayakan dengan memakan sup rumput laut.
Buat pencinta drama Korea, tentu tidak asing melihat tradisi ini.
Bahan Membuat Sup miso rumput laut
- 50 gram rumput laut segar.
- 1 sendok makan miso.
- 3 iris jahe.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Sup miso rumput laut
- Masak air hingga mendidih, sisihkan 1 mangkok untuk dicampur dengan miso..
- Setelah air mendidih, masukkan rumput laut dan irisan jahe, masak hingga lunak.
- Setelah rumput laut lunak, masukkan campuran miso dan air, biarkan mendidih, angkat, siap dihidangkan.
Sup ini terbuat dari alga coklat jenis klap yang biasa dikenal sebagai wakame, juga digunakan sebagai bahan miso sup dalam makanan Jepang. Setelah dimasak menjadi sedikit kenyal dan licin. Untuk membuat sup miso ini gak ribet kok. Cukup ikuti panduan memasak dari Yummy App dijamin #MasakItuGampang. Yuk bikin selagi di rumah agar kalian #JagoMasak.
Get Latest Recipe : HOME