Sayur Asem Suroboyo Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian Tampilan kuahnya yang bening mengingatkan kita pada sayur asem khas Surabaya dan. Top free images & vectors for Sayur asem surabaya in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.

Bahan Membuat Sayur Asem Suroboyo

  1. 4 btr bawang putih (geprek).
  2. 6 btr bawang merah (iris2).
  3. 1/4 sdt terasi.
  4. 1 buah asam mentah.
  5. 1 lbr daun salam.
  6. 2 cm laos (geprek).
  7. Sayur :.
  8. jagung manis,.
  9. krai,.
  10. kacang pjng,.
  11. kubis,.
  12. kangkung.
  13. Gula.
  14. garam.
  15. kaldu jamur.

Langkah Memasak Sayur Asem Suroboyo

  1. Didihkan air lalu masukan semua bumbu.
  2. Setelah bumbu harum masukan sayuran mulai dari yg paling keras.
  3. Setelah sayur matang,koreksi rasa.

Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung). Sayur asem memang sangat mudah didapatkan, di penjual sayur yang menggunakan gerobak selalu tersedia. Di rumah makan pinggir jalan hingga restoran mewah pun selalu. Sayur asem Surabaya juga dikenal dengan sayur asem khas Jawa Timur.

Get Latest Recipe : HOME