Bajigur Hanjuang Bandung (penghangat badan rasa ngangenin)

Bahan Membuat Bajigur Hanjuang Bandung (penghangat badan rasa ngangenin)

1. 1 liter santan (me : 2bungkus santan kara (uk 65 ml)+870 ml air).
2. 150 gr gula merah aren disisir halus (me : gula merah biasa).
3. 50 gr jahe di bakar kupas, memarkan.
4. 2 lembar daun pandan.
5. 5 cm kayu manis (me : skip).
6. 2 sdt kopi bubuk.

Langkah Memasak Bajigur Hanjuang Bandung (penghangat badan rasa ngangenin)

1. Siapkan alat dan bahan.
2. Rebus santan, jahe, daun pandan, dan kayu manis (me : ga pakai), sambil di aduk di atas api kecil sampai harum...
3. Masukkan gula merah lalu aduk sampai larut.
4. Lalu masukkan kopi bubuk, aduk aduk...
5. Saring dan tuang ke gelas lalu sajikan selagi hangat 😍.
6. Disini aku sisa bajigurnya di taruh di botol syrup dan di dinginkan.. sewaktu waktu ingin, baru di hangatkan lagi.
7. Selamat mencoba 😊.

Get Latest Recipe : HOME