Jangan Asem Suroboyo / Sayur Asem Band paling bermasalah di Surabaya, sering bikin keki Group. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.

Bahan Membuat Jangan Asem Suroboyo / Sayur Asem

  1. 1 ikat klentang (buah pohon kelor).
  2. 1 buah jagung manis besar.
  3. Bumbu :.
  4. 2 butir kemiri.
  5. secukupnya Garam.
  6. uleg halus.
  7. 1 buah cabe merah (uleg kasar).
  8. 3 buah bawang merah geprek.
  9. 1 ruas lengkuas.
  10. 1 sdm asam jawa.
  11. Secukupnya gula pasir.
  12. 1/2 sdt terasi.

Langkah Memasak Jangan Asem Suroboyo / Sayur Asem

  1. Rebus air masukkan jagung dan klentang..
  2. Uleg kemiri dan garam, lalu uleg kasar cabe merah besar..
  3. Masukkan asam jawa yang sudah dilarutkan dg air. Lalu masukkan geprek lengkuas, bawang merah, terasi,gula. Tes rasa!.

Indonesian side dish Sayur Asem Jakarta, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan dari sayur asam yang lain adalah bumbunya memakai cabe dan kemiri. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Get Latest Recipe : HOME