Top free images & vectors for Sayur asem surabaya in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan.
Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya.
Bahan Membuat Sayur asem Surabaya #BikinRamadhanBerkesan
- Segenggam tauge dari kacang kedelai.
- 5 kacang panjang potong beberapa bagian.
- 1 ikat kangkung.
- 1/2 kubis uk.kecil.
- 1 buah tomat potong beberapa bagian.
- 5 bawang merah iris tipis.
- 3 bawang putih iris tipis.
- 2 lembar daun salam.
- Seruas lengkuas geprek.
- Secukupnya asem larutkan dengan 2 sdm air.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Air untuk merebus.
Langkah Memasak Sayur asem Surabaya #BikinRamadhanBerkesan
- Rebus air bersama bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga mendidih..
- Masukkan sayuran secara bertahap dimulai dari yg paling keras hingga yang lunak..
- Tambahkan air asam, gula dan garam..
- Koreksi rasa, masak hingga semua sayuran matang.
Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asem memang sangat mudah didapatkan, di penjual sayur yang menggunakan gerobak selalu tersedia. Di rumah makan pinggir jalan hingga restoran mewah pun selalu disajikan. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem Surabaya juga dikenal dengan sayur asem khas Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME