Bahan Membuat Bajigur Ala-ala
- 600 ml air.
- 65 ml santan kental.
- 6 sdm gula aren.
- 1 sdt kopi hitam.
- 4 sdm susu kental manis.
- 1 ruas jahe.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Bajigur Ala-ala
- Campurkan air, santan dan gula aren. Aduk-aduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
- Tambahkan kopi, susu kental manis, jahe dan sejumput garam. Jika ada daun pandan, masukkan daun pandan. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan wanginya tercium..
- Bajigur siap dihidangkan bersama cemilan favorit ;).
Get Latest Recipe : HOME