Top free images & vectors for Sayur asem surabaya in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya.
Bahan Membuat Sayur Asem surabaya
- Sedikit kul kubis.
- Sedikit kacang panjang.
- Sedikit terong.
- 1 buah kerai / timun juga bisa.
- Sedikit kangkung.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- selera Cabe ikut.
- 2 btir kemiri.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 ibu jari asam.
- bila suka Garam, gula, penyedap.
Langkah Memasak Sayur Asem surabaya
- Siangi semua sayuran cuci dan potong, sisih kan..
- Siangi bumbu2 dan uleg kasar, kecuali asam dan lengkuas, d kepreg saja.
- Siap kan panci isi air 500ml didih kan, kemudian masukan semua sayuran, tutup sebentar lalu masukan juga bumbu, didih kan kembali aduk2 sampai matang....#TemanBerjuang.
Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asem memang sangat mudah didapatkan, di penjual sayur yang menggunakan gerobak selalu tersedia. Di rumah makan pinggir jalan hingga restoran mewah pun selalu disajikan. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem Surabaya juga dikenal dengan sayur asem khas Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME