Sayur Asem ala Jatim Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.

Bahan Membuat Sayur Asem ala Jatim

  1. 5 lonjor kacang panjang (potong).
  2. 5 buah asam jawa.
  3. 1 genggam tauge.
  4. 1 buah timun.
  5. 1 ikat kangkung.
  6. 1 ruas lengkuas (yg kecil saja).
  7. 3 siung bawang putih (iris tipis).
  8. 3 siung bawang merah (iris tipis).
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula pasir.

Langkah Memasak Sayur Asem ala Jatim

  1. Potong kacang panjang, timun, dan kangkung. Lalu cuci bersih..
  2. Cuci tauge dan asam jawa hingga bersih..
  3. Siapkan air dalam panci (sesuai selera), lalu masukkan asam jawa dan lengkuas, biarkan hingga mendidih..
  4. Setelah air mendidih, angkat asam jawa ke dalam mangkuk, lalu geprek hingga keluar airnya sampai habis. Masukkan air asam jawa ke dalam panci..
  5. Masukkan potongan kangkung, timun, kacang panjang, tauge, bawang putih dan bawang merah ke dalam panci, kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera (Usahakan keseimbangan rasa antara gurih, manis dan asam)..
  6. Matikan kompor setelah semua sayurannya layu..

APKPure Uygulamasını kullanarak Sayur Asem Khas Jatim Istimewa yükseltin, hızlı, ücretsiz ve internetinizden tasarruf edin. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur Jika tertarik mencicipi sayur asam ala Sunda, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sayur. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?

Get Latest Recipe : HOME