Semur Ayam Kentang Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet. Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya.

Bahan Membuat Semur Ayam Kentang

  1. 4 potong Ayam.
  2. 1 butir Kentang.
  3. Sere.
  4. Daun Salam.
  5. Minyak goreng.
  6. Kecap manis.
  7. Bumbu Halus.
  8. 3 butir bawang putih.
  9. 6 butir bawang merah.
  10. 2 ruas lengkuas.
  11. 1 ruas jahe.
  12. 1 sendok makan ketumbar.
  13. 1 sendok teh merica.
  14. 1 sendok teh garam.

Langkah Memasak Semur Ayam Kentang

  1. Tumis humbu halus menggunakan minyam goreng bersama daun salam dan sere hingga harum.
  2. Masukkan kecap dan tumis hingga meletup letup.
  3. Masukkan ayam dan tumis hingga merata.
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit serta kentang yang telah dipotong potong.
  5. Didihkan dengan api kecil hingga mateng nya meresap di ayam dan kentang.
  6. Semur sudah matang dan siap disajikan.

Semur juga menjadi masakan andalan banyak rumah tangga di Indonesia. Ada berbagai racikan nenek moyang yang begitu berharga, mulai dari resep semur daging hingga semur tahu. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.

Get Latest Recipe : HOME