Semur Ayam Kentang Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?

Bahan Membuat Semur Ayam Kentang

  1. 7 potong ayam.
  2. 5 buah kentang kecil, potong dua bagian.
  3. Secukupnya minyak makan.
  4. Secukupnya air.
  5. 1 lembar daun salam.
  6. Sejempol lengkuas, geprek.
  7. 1 batang daun bawang, iris² serong.
  8. Secukupnya kecap manis.
  9. Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
  10. 1 batang kayu manis, 3 buah cengkeh.
  11. Bumbu halus:.
  12. 3 buah cabe merah.
  13. 4 siung bawang merah.
  14. 2 siung bawang putih.
  15. 2 butir kemiri.

Langkah Memasak Semur Ayam Kentang

  1. Goreng ayam dan kentang, tapi jangan terlalu kering.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis dan cengkeh, tumis sampai harum..
  3. Masukkan ayam dan kentang, aduk merata..
  4. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, lalu beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap..
  5. Sajikan.

Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.

Get Latest Recipe : HOME