Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan.
Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini.
Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas.
Bahan Membuat Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (homemade)
- 100 gr tepung terigu cakra.
- 50 ml air (me 70 ml).
- Secukupnya garam.
- 1 sdt minyak goreng (tambahan dr saya).
- Terigu untuk taburan (me tepung tapioka).
Langkah Memasak Kulit Gyoza/Dumpling/Pangsit/Siomay (homemade)
- Campur semua adonan..uleni hingga kalis,diamkan beberapa menit.saya diamkan 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 16-20 bulatan,saya 16 bulatan.
- Ambil 1 bulatan,rolling membentuk lingkaran.jangan lupa melumuri tangan dengan tepung tapioka ya bund,agar adonan tidak lengket di tangan.
- Lakukan hingga adonan habis...kulit pangsit siap di gunakan😄.
Apalagi bagian kulit yang tidak menempel Gunting kulit pangsit untuk siomay supaya tidak kering. Kalau menggunakan kulit pangsit yang kotak itu, pasti masih banyak lebihan kulit yang. "Kulit siomay dan pangsit kalau yang sering kami pakai di hotel itu tidak terlalu berbeda. Perbedaan utama ya ada di isinya itu," jelasnya. Selain siomay, sajian lain yang menggunakan kulit pembungkus dan cukup terkenal adalah kuotie dan gyoza. © Disediakan oleh Kompas.com Ilustrasi pangsit goreng. Siomay Kulit Pangsit Terima Pesanan untuk acara hajatan dll.
Get Latest Recipe : HOME