Bajigur Thousands of new, high-quality pictures added every day. This article does not cite any sources. Futsal club yang masih dalam proses pembelajaran teknik bermain dsb.

Bahan Membuat Bajigur

  1. 3 siung bawang merah, kupas, geprek.
  2. 100-150 gram gula merah (tergantung kesukaan rasa manisnya).
  3. 50 gram gula pasir.
  4. 2 lbr daun pandan, cuci, ikat simpul.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1 sdm kopi hitam instan.
  7. 200 ml santan instan.
  8. 1 liter air.
  9. 100 gram kolang-kaling, masing-masing belah dua.
  10. secukupnya roti tawar, untuk pelengkap.

Langkah Memasak Bajigur

  1. Rebus air bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kopi, dan bawang merah hingga mendidih. Angkat. Saring..
  2. Rebus lagi bersama kolang-kaling dan santan, sampai kolang-kaling matang, sambil sesekali diaduk. Angkat..
  3. Ke dalam gelas, tuangkan bajigur, letakkan secukupnya potongan roti tawar. Minum hangat-hangat. Pas disajikan bareng rebusan kacang tanah, kukusan pisang, ubi kayu, ubi jalar, atau ketimus..

Bajigur with bits of bread, palm sugar and young coconut. Bajigur is considered suitable to be consumed in cool highlands, or during cold nights or rainy days to warm oneself. Khasiat.co.id - Bajigur merupakan minuman herbal asli indonesia minuman ini merupakan minuman khas jawa barat yang biasanya disajikan ketika bersantai terutama di waktu dingin. Bajigur merupakan salah satu minuman khas dari daerah Jawa Barat. Kepulan asap bajigur yang berbaur aroma daun pandan menyajikan sensasi tersendiri dari menu minuman tradisional ini.

Get Latest Recipe : HOME