Sayur Lodeh Bumbu Iris Bahan masakan yang bisa dimakan saat mentah maupun sudah matang.. Ini hanya sayur lodeh sederhana saja, tapi rasanya tuh sangat uueenak, #murahmeriah dan sangat #siapramadan sekali, praktis, juga bisa sekalian untuk makan sahur, tinggal dihangatkan saja, karena kalau sayur lodeh itu setelah dihangatkan makin mantap rasanya 😊👍😋, dan untuk isian s. Sayur lodeh pepaya bumbu iris. foto: Instagram/@ocha_chupid.

Bahan Membuat Sayur Lodeh Bumbu Iris

  1. Secukupnya air.
  2. 65 ml santan instan kental.
  3. Bahan lainnya :.
  4. 1 lembar daun salam.
  5. 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. 5 buah cabe hijau, iris serong.
  7. 3 buah cabe merah keriting, iris serong.
  8. 5 buah cabe rawit, iris serong.
  9. Sayuran :.
  10. 2 potong jagung manis, masing2 belah jadi 2.
  11. 2 lembar daun kol, iris2.
  12. 2 lonjor kacang panjang, potong2.
  13. 1/2 buah labu siam, potong dadu.
  14. 1/2 buah terong ungu, potong dadu.
  15. 1/2 buah wortel.
  16. Bumbu :.
  17. 3 siung bawang merah, iris tipis.
  18. 2 siung bawang putih, itis tipis.
  19. 1/2 sdt terasi matang.
  20. 1 sdm garam.
  21. 2 sdm gula pasir.
  22. 1/2 sdt kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sayur Lodeh Bumbu Iris

  1. Siapkan bahan - bahan.
  2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan sayuran dan bahan bumbu (bawang merah, bawang putih, terasi), masak hingga 1/2 matang.
  3. Kemudian masukkan bahan lainnya (cabe, lengkuas, daun salam) aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa.
  4. Tambahkan santan, sesekali diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih, matikan dan sajikan (menggunakan api sedang saja ya).

Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum. Setelah itu, anda bisa masukan sayuran yang ada di bahan-bahan, kecuali terong tumis sampai menjadi layu. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.

Get Latest Recipe : HOME