Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.
Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Bahan Membuat Lodeh tempe kacang panjang
- 1 papan Tempe.
- 1 ikat Kacang panjang.
- 1 bungkus kecil Santan instan.
- 3 sdt Kunyit bubuk.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya Merica.
- secukupnya Air.
- Penyedap rasa ayam.
Langkah Memasak Lodeh tempe kacang panjang
- Iris bawang putih...potong tempe kecil2...potong kc.panjang.
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan...tambahkan merica...masukan tempe...air...tunggu sampai tempe matang.
- Masukan kacang panjang...santan...kunyit bubuk...tambah penyedap...biarkan sampai kacang panjang empuk....
- Angkat dan sajikan..
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Klw pake kunir bukan lodeh bu kata orang kampung sayur di kuning bun. Kacang panjang segar adalah salah satu sumber folat terbaik. Kacang panjang sering diolah menjadi tumisan sayur hingga masakan berkuah, seperti sayur lodeh dan ach sayur tempe.
Get Latest Recipe : HOME