Sayur Lodeh Supaya sayur matang berbarengan, saya mulai merebusnya dari yang paling keras hingga ke. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.

Bahan Membuat Sayur Lodeh

  1. 2 siung bawang putih.
  2. 2 siung bawang merah.
  3. 2 buah cabe belis.
  4. 3 buah cabe keriting (merah).
  5. Seikat kacang panjang.
  6. 1 buah terong.
  7. 1 sachet santan bubuk.
  8. 1 papan tempe.
  9. Secukupnya tempe medem atau bosok.
  10. Daun salam.
  11. Laos.
  12. 2 buah kemiri (di goreng).
  13. Secukupnya gula.
  14. Secukupnya garam.
  15. Air.

Langkah Memasak Sayur Lodeh

  1. Goreng miri..kemudian uleg bersama (cabe2an, bawang2an).
  2. Rebus air, dan masukkan tempe bosok..hingga matang.. setelah itu, tiriskan tempe bosok..lanjut di uleg...kemudian masukkan tempe biasa dan bumbu yg sudah di uleg..tambahkan tempe bosok yg sudah di uleg.
  3. Masukkan juga : kacang panjang, terong, salam,laos, santan, gula,garam..koreksi rasa.. tunggu hingga mendidih....
  4. Selamat mencoba....
  5. .

Masukkan sayuran satu persatu dimulai dari yang paling. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.

Get Latest Recipe : HOME