Tema makan resep ayam asam manis special ala restoran - Ayam adalah hewan unggas yang bisa diolah dengan berbagai resep olahan, olahan ayam seakan menjadi menu wajib saat berkumpul bersama keluarga ketika menikmati libur di hari-hari besar seperti misalnya hari raya idul fitri, imlek dan hari besar lain nya.
Menu olahan ayam menjadi tema makan yang bisa dipastikan tidak pernah absen baik. resep ikan nila asam manis pedas ala restoran
Lihat juga resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Bahan Rumahan enak lainnya!
Bahan Membuat Ayam asam manis sederhana ala restoran
- 1/2 kg ayam fillet (iris tipis 1/2cm).
- 5 sdm tepung terigu.
- 1 sachet tepung sajiku serbaguna.
- 1 buah tomat (potong kecil-kecil).
- 1 bawang bombay (iris tipis).
- 3 siung bawang putih (cincang halus).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1 sdt royko sapi.
- 2 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambal.
- Secukupnya kecap manis.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Ayam asam manis sederhana ala restoran
- Larutkan tepung sajiku dengan secukupnya air sampai mengental. Masukkan ayam fillet ke dalam adonan sajiku, lalu gulingkan ke tepung terigu. Lakukan satu per satu agar tidak lengket satu sama lain..
- Goreng ayam yang sudah diberi tepung sampai berwarna kuning kecoklatan. (Tips : beri taburan terigu saat hendak menggoreng karena ayam pasti sedikit menyatu dengan yang lain).
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, kemudian tomat. Tumis sampai layu..
- Masukkan air, saos sambal, saos tomat, dan kecap manis secukupnya (3 sdm/ jika suka manis bisa tambahkan). Tambahkan royko sapi, tunggu sampai kuah mendidih..
- Masukkan ayam goreng tepung ke dalam kuah, masak sebentar sampai bumbu merasuk ke dalam ayam. Angkat dan sajikan..
Merdeka.com - Masakan rumahan meski sederhana rasanya tetap enak dan tak kalah dengan masakan restoran mewah, asalkan dimasak dengan hati-hati langkah demi langkah. Bisa dibilang masakan rumahan adalah masakan penuh cinta karena dibuat oleh orang-orang tercinta. Nah bagi kamu yang sedang mulai belajar memasak masakan rumahan adalah jenis masakan yang gampang dan mudah di tiru. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya! ayam asam manis saori, asam manis ala restoran, ayam asam manis pedas, ayam asam manis korea, ayam asam manis banjar, ayam asam manis simple, ayam asam manis dapur umami, ayam asam manis bawang. Lihat juga resep Ayam fillet asam manis simple enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME