Sebut saja gulai ikan, ayam pop, ayam goreng, telur balado, jengkol balado, dan lain-lain yang mengundang selera. Bagaiman sistem franchise ala RM Sederhana ini bekerja? Sistem Franchise berjalan dengan cara Investor yang memberikan modal, dan pihak PT.
Bahan Membuat Ayam pop (RM Sederhana ala ala)
- Ayam (bagian apa saja).
- 1 batang Sereh.
- 3 lembar Daun jeruk.
- 2 lembar Daun salam.
- 1 cm Lengkuas, digeprek.
- 150 cc Air kelapa.
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Bumbu halus.
- 6 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- 1 buah Kemiri, disangrai dahulu.
- 2 cm Jahe.
Langkah Memasak Ayam pop (RM Sederhana ala ala)
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak anyir. Haluskan semua bumbu halus..
- Tata diatas wajan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Letakkan ayam kemudian lumuri dengan bumbu halus..
- Tambah air kelapa sampai menutupi ayam. Masak dengan api kecil sampai air kelapa sat..
- Panaskan minyak di wajan, tunggu sampai minyak panas tapi jangan sampai berasap. Masak ayam sebentaaar, kurang lebih 10 detik. Tiriskan..
- Siap disajikan..
Karena rasanya yang unik dengan bumbu yang sangat khas, tak hanya membuat warga Padang saja yang ketagihan untuk menikmati sajian ayam pop melainkan warga dari luar Padang juga sangat menikmati hidangan yang. "Buka puasa esok rasa macam nak buat ayam panggang la, tapi ada ke resipi yang simple?". Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih. Enak nihh,asli ayam kampung Plus sambal oncom. Jokowi aja pernah makan disini.yuk cobain.
Get Latest Recipe : HOME