Temukan juga cara membuat sambalado khas untuk menemani kelezatan masakan Padang ini.
Lihat juga resep Ayam pop (RM Sederhana ala ala) enak lainnya!
Assalamualaikum, Cara masak ayam pop berbeda dari masakan ayam pada umum nya , walaupun warna nya pucat tapi rasa nya sangat enak , yuk disimak video nya makasih semoga bermanfaat #Resepayampop #.
Bahan Membuat Ayam Pop ala RM Padang
- Ayam Pop.
- 1 ekor ayam kampung.
- 2 ruas jahe.
- 8 siung bawang putih.
- 2 batang sereh.
- Air kelapa.
- 2 sdt garam.
- Bahan Sambal Ayam Pop.
- 8 Cabe merah keriting.
- 3 Cabe rawit merah.
- 6 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 100 ml santan.
- 1 buah tomat.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Ayam Pop ala RM Padang
- Bersihkan dan potong ayam sesuai selera. Kemudian siapkan campuran bahan untuk merebus ayam..
- Masukkan ayam dan bahan rebusan lainnya kedalam panci. Tunggu hingga matang..
- Sambil menunggu, siapkan bahan untuk sambalnya. Kemudian goreng bahan-bahan tsb kecuali tomat..
- Jika sudah layu masukkan santan, kemudian blender semua bahan, jika sudah halus, masak kembali tambahkan kaldu rebusan ayam kemudian tambahkan bahan pelengkap lainnya. Cek rasa..
- Setelah ayam matang angkat kemudian goreng dengan api panas sebentar saja..
- Tiriskan ayam, tata dalam piring bersama sambal dan rebusan daung singkong sebagai pelengkap. Voilaaa ayam pop siap dinikmati..
Source : Naidasinna 😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak. Merdeka.com - Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas. Namun ada satu makanan yang tergolong sederhana dari segi bumbu dan penyajiannya, yaitu ayam pop. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Pertama kali makan ayam pop di RM Padang Sederhana, hmmm so yummy and kids friendly.
Get Latest Recipe : HOME