Ayam Panggang ala Resto

Bahan Membuat Ayam Panggang ala Resto

  1. 1 ekor ayam.
  2. 1 bumbu racik ungkep ayam goreng.
  3. Saus Marinasi.
  4. 3 sdm saus barberque.
  5. 3 sdm kecap manis.
  6. 2 sdm blue band.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. 2 sdm saus tomat.
  9. 1 sdm saus sambal.
  10. 1 sdm kecap inggris (additional).
  11. Secukupnya garam dan penyedap.

Langkah Memasak Ayam Panggang ala Resto

  1. Cuci ayam, ungkep rebus sebentar jgn terlalu lama krn akan lembek.
  2. Marinasi ayam dengan saus secara merata, selama 2 -3 jam.
  3. Panaskan oven suhu 250 derajat, kemudian panggang ayam dgn suhu 200 derajat selama 60 menit.
  4. Kaki ayamnya harus di ikat dengan tali dan sayapnya di sematkan dgn tusuk gigi agar tidak berantakan saat di panggang.

Get Latest Recipe : HOME