Bahan Membuat Ayam Panggang ala Resto
- 1 ekor ayam.
- 1 bumbu racik ungkep ayam goreng.
- Saus Marinasi.
- 3 sdm saus barberque.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm blue band.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdm kecap inggris (additional).
- Secukupnya garam dan penyedap.
Langkah Memasak Ayam Panggang ala Resto
- Cuci ayam, ungkep rebus sebentar jgn terlalu lama krn akan lembek.
- Marinasi ayam dengan saus secara merata, selama 2 -3 jam.
- Panaskan oven suhu 250 derajat, kemudian panggang ayam dgn suhu 200 derajat selama 60 menit.
- Kaki ayamnya harus di ikat dengan tali dan sayapnya di sematkan dgn tusuk gigi agar tidak berantakan saat di panggang.
Get Latest Recipe : HOME