Bahan Membuat 231. Crepes Renyah | Leker | 可丽饼
- 10 gr tepung terigu.
- 100 gr tepung beras.
- 50 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/3 sdt baking soda.
- 1 butir telur.
- 200 ml susu.
- Topping.
- Keju cheddar, diparut.
- Coklat meses.
Langkah Memasak 231. Crepes Renyah | Leker | 可丽饼
- Masukkan semua bahan ke dalam wadah kemudian diwhisk dan diaduk rata. Saring adonan diamkan 5 menit..
- Panaskan Teflon dan tuang adonan diatas teflon sambil digoyang agar adonannya tipis dan krispi. Jika ada lubang tinggal ditambal saja..
- Masukkan topping berupa keju dan coklat meses bila adonan mulai berwarna coklat.
- Tunggu adonan sampai coklat keemasan lalu diangkat dan dilipat sesuai selera..
- Siap disajikan. Selamat menikmati.
Get Latest Recipe : HOME