Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.
Bahan Membuat Peyek kacang Renyah
- 500 gram Tepung Beras.
- 100 gram tepung kanji.
- 200 gram kacang.
- 5 siung bawang putih.
- 2 sendok makan ketumbar.
- 2 buah kemiri.
- 1 buah telor ayam.
- 10 lembar Daun jeruk.
- secukupnya Air.
- sesuai selera Penyedap.
Langkah Memasak Peyek kacang Renyah
- Potong kacang menjadi 2/3 bagian agar menempel pada adonan saat digoreng.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan kemiri sampai halus. Iris tipis daun jeruk dengan bentuk memanjang..
- Campurkan tepung beras, tepung kanji, telor, irisan daun jeruk dan bumbu yg sudah di haluskan tadi, serta beri air dan aduk sampai rata terus beri penyedap..
- Setelah itu siapkan minyak di atas wajan dan digoreng dng minyak panas Sampai warna kecoklatan dan tiriskan..
- Peyek kacang renyah siap dinikmati..
Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. JUal Peyek Kacang Tanah Renyah di Blitar. Anda sedang mencari Peyek Kacang tanah di Blitar? atau sedang mencari peyek yang rasany enak gurih dan renyah, Kamilah Jawabannya! Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.
Get Latest Recipe : HOME