Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri.
Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian diiris halus lalu disajikan bersama parutan kelapa.
Bahan Membuat GETUK Singkong (Super Simple and Yummy)
- Bahan.
- 500 gr singkong (pake yg singkong muda ya jgan tua ntr gak lembut).
- 3 sdm gula pasir halus.
- 3 sdm susu kental manis.
- 12 gr butter (sekitar 1 sdm).
- 12 gr margarin (sekitar 1 sdm).
- 1/4 sdt garam dapur.
- 1/4 sdt vanilla essence/ pasta vanilla/ bubuk vanilla (bebas).
Langkah Memasak GETUK Singkong (Super Simple and Yummy)
- Kupas dan cuci singkong, kukus selama kurang lebih 30 menit (pokoknya sampe empuk bgt ya, ini saya kurang lama ngukusnya jd kurang empuk moms)..
- Tumbuk/lumatkan singkong bersama gula hingga halus, lalu tambahkan susu, butter, margarin, dapur, dan vanila, aduk rata. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna dan di bentuk sesuai selera. Sajikan :).
Apalagi diberi taburan keju, jadi lebih menarik. Cara Membuat Getuk Singkong: Kukus singkong hingga matang. Kemudian, campurkan singkong dengan gula pasir, gula merah, dan juga garam. Masukan pewarna makanan dan vanili bubuk. Setelah merata dan jadi, kamu bisa mencetaknya dengan cetakan kue, kemudian taburi dengan kelapa.
Get Latest Recipe : HOME