Cara membuatnya sederhana dan mudah, selain itu bahan-bahan yang.
Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and sprinkle with Getuk singkong gula merah is one of my most favorite kue ever since I was a little kid.
Cara Membuat Getuk Singkong: Kukus singkong hingga matang.
Bahan Membuat Gethuk Singkong Gula Jawa
- 1 kg singkong.
- 100 gr gula merah.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm margarin.
- Taburan.
- 1/4 butir kelapa parut.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Gethuk Singkong Gula Jawa
- Kupas singkong, potong-potong. Kukus hingga empuk..
- Setelah empuk, langsung pindahkan ke wadah untuk ditumbuk/dihaluskan. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam sedikit demi sedikit sambil ditumbuk. Kehalusan tergantung selera aja, yang penting bahan tercampur rata semuanya..
- Masukkan ke dalam cetakan..
- Siapkan taburan. Kukus kelapa parut yang telah dicampur sedikit garam..
- Sajikan getuk dengan taburan kelapa parut..
Selama ini mungkin yang kita tahu Gethuk singkong ini memiliki campuran singkong dan gula jawa. Gethuk jenis ini sering ditemukan di pasar tradisional. Resep Getuk Lindri - Saat ini ada banyak makanan atau camilan yang bisa dibuat dari bahan utama singkong. Jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong ini merupakan kudapan yang banyak ditemui di daerah Jawa Tengah atau Jawa Timur. Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong.
Get Latest Recipe : HOME