Kemudian, campurkan singkong dengan gula pasir, gula merah, dan juga garam.
Masukan pewarna makanan dan vanili bubuk.
Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Bahan Membuat Getuk Singkong
- 1 kg singkong.
- 1/2 sdt garam.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya air (mengukus).
Langkah Memasak Getuk Singkong
- Kupas singkong, lalu cuci bersih. Potong singkong kecil-kecil lalu kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang, taburi dengan garam dan keju parut secukupnya (sesuai selera) lalu remas-remas/ulek singkong selagi hangat hingga halus dan mudah dibentuk..
- Sisir gula merah dan siapkan di cetakan..
- Tuangkan singkong halus dalam cetakan di atas gula merah tadi. Tekan-tekan hingga padat. Tunggu beberapa saat hingga gula meleleh lalu balik cetakan dalam piring. Taburi keju parut lagi sebagai toping..
Singkong yang sudah dikupas akan dikukus dan. Getuk berbahan dasar singkong dan kerap disajikan sebagai camilan. Jika Anda ingin mencoba membuat getuk singkong sendiri di rumah, Merdeka.com telah merangkum cara membuat getuk. See more ideas about Indonesian food, Indonesian desserts, Asian desserts. Usaha Getuk Lindri Singkong ini memiliki peluang usaha dan bisnis ukm yang cukup menjanjikan, karena tergolong tradisional dan harganya pun terjangkau.
Get Latest Recipe : HOME