Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong atau ubi kayu. Getuk Ubi Kayu/Singkong Gula Merah (Pressed Cassava Palm Sugar Cake)- Cassava/tapioca is boiled and then mixed with palm sugar/coconut sugar, grated coconut and then pressed onto a pan and sprinkle with grated coconut. Kukus singkong dlm langseng, biar cepat empuk potong kecil.
Bahan Membuat 690. Getuk Singkong Gula Merah
- 500 gr singkong, kukus matang, buang seratnya.
- 125-150 gr gula merah, sisir halus (selera).
- 1 sdm gula pasir (selera).
- 1/2 sdt garam halus.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 1 sdm margarin.
- Bahan pelengkap:.
- Kelapa parut + garam, kukus 10 mnt.
Langkah Memasak 690. Getuk Singkong Gula Merah
- Siapkan bahan sesuai resep..
- Campur semua bahan kedalam baskom selagi singkong masih panas (keluar dari dandang), kecuali margarin dan kelapa parut..
- Tumbuk hingga singkong benar-benar halus..
- Masukkan margarin, aduk rata..
- Siapkan cetakan plastik, olesi dengan sedikit minyak sayur..
- Cetak sesuai selera👍.
- Sajikan dengan Kelapa parut😋.
- Sukkaaaa👍😋.
- Nitip poto🥰.
Cetak adonan menggunakan nampan berbentuk kotak, potong getuk dengan ukuran sesuai. MAKANAN KHAS INDONESIA GETUK GULA MERAH Cara membuat getuk singkong simple ala enny tangerang!!! Learn how to make moist and delicious getuk singkong gula merah with a recipe passed down from my aunt. Easy Indonesian cake that is naturally Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar.
Get Latest Recipe : HOME