Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Sajian ini bisa menjadi teman untuk menikmati makan pagi, siang atau pun malam.
Bahan Membuat 4. ABON IKAN TONGKOL PEDAS by @adindahwytnskitchen 🌻
- Ikan tongkol putih.
- Lada bubuk.
- Jeruk nipis/Lemon.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe rawit merah.
- tomat kecil merah.
- Kunyit bubuk.
- kaldu bubuk rasa ayam.
- gula pasir.
- garam.
Langkah Memasak 4. ABON IKAN TONGKOL PEDAS by @adindahwytnskitchen 🌻
- Kukus ikan setelah di lumuri garam, lada dan jeruk nipis.
- Setelah matang, tiriskan, buang kulit&tulang nya lalu di suwir halus (knp ko halus? aku lbh suka suwir halus agar proses pengeringan/masaknya tdk terlalu lama.. sayang gas ✌🏻).
- Haluskan dan tumis hingga harum, masukkan ikan yg telah di suwir, masak hingga kering dgn api kecil..
Kami menjual olahan ikan tongkol berupa Abon Tongkol yang diolah dengan baik agar tidak merusak kandungan gizi dari ikan tongkol itu sendiri dan terjaga kebersihannya. Bagi Anda yang mempunyai anak akan sangat baik untuk diberikan abon tongkol ini sebagai makanan sehari-hari agar anak. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Berikut resep dan cara membuat abon dari ikan cakalang. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Abon Ikan Cakalang Yang pedas.
Get Latest Recipe : HOME