Setelah itu tiriskan minyak dan lendir yang keluar.
Jika sudah kering, okra bisa diolah menjadi tumis atau masakan lainnya.
Manfaat Okra - Tanaman ini merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak sekali manfaatnya.
Bahan Membuat Okra Goreng
- 100 gr Okra.
- Tepung kobe krispi.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Okra Goreng
- Cuci bersih okra,buang ujung cupatnya kemudian potong serong.
- Buat adonan tepung krispi, perbandingan kira2 2cup puding (peres,jgn munjung) tepung takaran air 1cup puding lebih sedikit. Adonan kental akan lebih bagus..
- Goreng dengan suhu minyak panas dan api sedang,jangan terlalu sering dibolak balik karena akan menyebabkan okra menyerap minyak..
- Angkat dan Tiriskan apabila okra sdh kuning keemasan.
Biji Okra merupakan isi dari sayuran okra itu sendiri, biji ini sering dibuang pada saat dibuat masakan atau tumisan. melihat hal ini pemuda di Bantul membuat. This okra is definitely NOT that. It's crispy and flavorful and it'll absolutely have you wanting more. This crispy Indian okra (bhindi) recipe tastes kinda like spicy fried green beans only it's much, much better. Polong Okra dikonsumsi terutama untuk masakan seperti sup, semur, digoreng, direbus, sebagai sayuran dsb.
Get Latest Recipe : HOME