Okra atau yang dikenal juga dengan nama Bendi atau Abelmoschus esculentus adalah sejenis tanaman berbunga yang masuk dalam suku Malvaceae. This okra is definitely NOT that. It's crispy and flavorful and it'll absolutely have you wanting more.
Bahan Membuat Tumis Okra/Bendi
- 3 buah okra ukuran agak panjang.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah bawang merah.
- 3 buah cabai.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Tumis Okra/Bendi
- Cuci bersih okra, potong serong; potong2 bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bawang dan cabai hingga harum.
- Masukkan okra, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan air, aduk rata.
- Masak hingga matang. Tumis okra siap disajikan.
Tumis Okra yang lezat dan nikmat kini bisa dihidangkan dalam sekejap. Okra merupakan jenis sayuran yang bukan hanya enak, tapi juga sehat dan kaya nutrisi karena okra merupakan tanaman. Contact Kacang okra/bendi jogja on Messenger. Bendi, dari segi klasifikasi adalah anggota dari Plante dan mempunyai nama latin atau ilmiah Abelmoschus esculentus. Tanaman Okra - Bamia atau bendi merupakan nama lain dari tanaman okra.
Get Latest Recipe : HOME