Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Bahan Membuat Sate Babi Manis
- 1 kg daging babi.
- Secukupnya Tusuk Sate.
- Bumbu Halus.
- 100 gr Kemiri.
- 1 sdm Ketumbar, Sangrai.
- 2 cm lengkuas, parut.
- 10 bh bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan air secukupnya.
- 100 gr gula merah, sisir.
- 30 gr gula putih.
- 2 sdt garam.
- 6 sdm kecap manis.
- Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
Langkah Memasak Sate Babi Manis
- Potong daging berbentuk dadu.
- Haluskan bumbu, campurkan kedalam potongan daging, aduk rata diamkan kurleb semalaman didalam kulkas(atau minimal 1 jam).
- Tusukan daging dengan tusukan sate.
- Panggang sate sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
Yuk, cari tahu gimana cara membuat sate babi yang Sajikan bersama dengan kecap manis dan irisan bawang merah! Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate Anda pengemar babi bisa puas merasakan bermacam sate babi mulai dari sate manis, sate daging, sate. Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang. Sate Babi Ko Encung merupakan salah satu sate babi enak nya keterlaluan.
Get Latest Recipe : HOME