In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)).
In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce.
Klrkan & oles daging dng campuran madu.
Bahan Membuat Sate babi panggang
- Daging babi potong sesuai selera.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Kemiri.
- Ketumbar.
- Merica bubuk.
- Kecap.
- Jahe.
- Kunyit.
- Lengkuas.
- Gula, garam, minyak goreng, saori saus tiram.
Langkah Memasak Sate babi panggang
- Blender : bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe. Waktu blender aku campuri minyak goreng biar cepet lembut..
- Tuang bumbu halus ke potongan daging babi. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk. Aduk-aduk. Lalu diamkan dalam kulkas 1-2jam..
- Karena sy g punya alat untuk bakarnya. Jd daging saya panggang di atas teflon hehe. Teflonnya kasih minyak dikit aja. Trus panggang sampai matang. Jadi deh 😁 selamat mencoba yaah ;).
Makan Babi Panggang semakin nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat. Biasanya dengan membeli Babi Panggang, kamu juga akan mendapat saos asam manis atau pedas. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Babi Panggang Mommyjov Kitchen - Rawamangun. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Babi Panggang Mommyjov Kitchen - Rawamangun.
Get Latest Recipe : HOME