Sate Babi Bawah Pohon adalah tempat makan sate babi paling terkenal di seantero Bali, dan pastinya akan menjadi pengalaman yang tidak ingin Anda lewatkan.
Terletak di tenda sederhana di bawah.
Salah satunya sate babi yang gampang banget.
Bahan Membuat Sate babi sederhana
- 200 gr daging babi (kapsim kembang) iris tipis.
- 2 sdm saus barbeque (chasiu) lee kum kee. Boleh pake yang lain kalau ada.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdm minyak wijen.
- Garam.
- Lada.
- Kecap manis.
- Air.
- Tusuk sate.
Langkah Memasak Sate babi sederhana
- Rendam daging babi yang sudah diiris tipis dengan bumbu barbaque, bawang putih, sedikit garam, lada, minyak wijen. Tambahkan 50 cc air agar bumbu mudah larut. Tambahkan setengah sendok makan kecap manis. Rendam selama 1/2 jam..
- Tusukan daging ke tusuk sate. Saya seh kemarin seh cuman jadi 7 tusuk..
- Tambahkan kecap manis dan sedikit air pada sisa rendaman daging sate..
- Panggang sate pada grill pan. Sesekali di balik agar merata. Lalu setelah 1/4 matang lumuri dengan sisa tendaman pada step nomor 3 Ulangi beberapa kali sampai benar benar kering. Sate siap disajikan.
Rijg het vlees aan de prikkers. Snijd de rest van de bosui in dunne ringen. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Saté babi manis - süßes Schweinefleisch am Spieß.
Get Latest Recipe : HOME