Cuma ga pernah coba krn takut gagal ngelipetnya. Bakcang ketan khas jajanan Cik Amung yang tiada tandingnya. Bakcang yang berisi Ayam atau Babi atau Vegan ditambah dengan kacang, ebi, dan Jamur Hyoko.
Bahan Membuat Ketan bakcang
- 1 kg ketan,rendam selama 30menit.
- 5 siung bawang putih,geprek.
- 4 sdm kecap asin.
- 1 sdm garam.
- 1 sdt kaldujamur.
- 1 sdt merica.
- Secukupnya minyak.
Langkah Memasak Ketan bakcang
- Letakkan ketan dalam baskom campur semua bahan lalu ditumis sampai ketan pulen.
- Siap di pakai.
Resep dan Cara membuat Bacang Ketan. Biasanya bakcang dibungkus dengan daun bambu dan bentuknya limas. Umumnya sih daging babi, kan bak = babi. Tapi karena susah dapetnya, aku ganti dengan daging ayam dan daun pisang, sekalian ikut GAnya clover Tetep enak kok. #bakcang #bacang #bakcangayam #bacangayam #puncaksemangatClover #Clove. Bakcang atau bacang salah satu dari aneka jajanan yang umum dikenal dengan bacang beras atau bacang ketan.
Get Latest Recipe : HOME