RESEP KWE CANG/ KEE CHANG Bahan bahannya dan cara membuatnya Untuk membuat kwe cang yang kenyal dan bening,harus diperhatikan kualitas beras ketan yang.
Aneka Resep Bacang dan Kwecang Cina untuk Sembahyang Bacang Sederhana Spesial Asli Enak.
Inilah macam-macam jenis resep bacang aneka isi dengan varian dan modifikasinya.
Bahan Membuat Kwecang/Keechang/Bacang manis
- 500 gr beras ketan super.
- 125 gr air abu.
- 7 gr nutrijen plain.
- 3 sdm minyak sayur.
- 50 gr gula pasir.
- Tali rafia.
- Daun bambu.
- Bahan saus.
- 3 pcs yg bulat kecil Gula merah.
- 100 grGula pasir.
- Daun pandan.
- 60 Santan sachet.
- secubit Garam.
Langkah Memasak Kwecang/Keechang/Bacang manis
- Cuci beras ketan sampai bersih tuang air abu aduk rata mengunakan sendok(jgn pakai tgn yah) diamkan selama 4 jam.
- Setelah 4 jam d cuci bersih lagi sebanyak 3x setelah itu rendam dengan air bersih semalaman.
- Sekarang untuk daun bambunya d rebus sebentar sampai dia lentur, angkat lalu di bersihkan ke dua sisinya dengan lap bersih.
- Setelah d rendam semalaman di cuci lagi sampai tidak berlendir setelah itu masukan, gula, minyak, nutrijel aduk rata bungkus dengan daun bambu.
- Siapkan panci press isi air hingga mendidih lalu masukan bungkusan kwecang nya rebus selama 1,5 jam.
- Untuk saus rebus gulamerah dan daun pandan sampai larut + kan gula pasir masak hingga menyusut sedikit tmbhkn santan mendidih matikan siap d sajikan dengan Kwee cang.
I learnt how to make kee chang by watching my mother. She made them once a year for the annual dumpling festival. I had lots of fun helping her. Terima kasih teman-teman yang sudah berikan like,subscribe dan share dichannel saya,sehingga membuat saya lebih bersemangat membuat video selanjutnya. #kwecang#kicang#keechang. Видео RESEP KWE CANG/ KI CANG/KEE CHANG канала Dapur Yunli. Lee Sun Bin cũng tham gia thêm một vài tập khác của Running Man.
Get Latest Recipe : HOME