Lontong, Serunding, Begedil, Daging Rendang, Sayur.
Makan sayur lontong campur daging rendang halo guys. kali ini abang ibay bakal makan sayur lontong buatan emak yg super lezat. di jamin bikin kalian gagal diet deh. hehehe jangn lupa subscribe ya.
Lihat juga resep Lontong Panci Opor Ayam enak lainnya!
Bahan Membuat Lontong daging #Arem arem #buras #bacang
- Bahan lontong :.
- 3 gelas takar beras.
- secukupnya Air.
- 2 santan kara (65ml x 2).
- 2 daun salam.
- secukupnya Garam.
- Bahan isi :.
- 1/2 kg daging cincang.
- Haluskan :.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 st lada.
- Tambahan :.
- 5 sdm kecap.
- 1/2 sdm kaldu bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- secukupnya Daun bawang.
- Bahan bungkus :.
- Daun pisang (jemur).
Langkah Memasak Lontong daging #Arem arem #buras #bacang
- Rebus beras hingga mendidih.. masukan santan + garam + salam (masak 1/2 matang) tiriskan.
- Bahan isian : Tumis bumbu halus, hingga harum.
- Masukan daging, 1/2 matang masukan kentang dan wortel, kaldu bubuk, garam.
- Setelah layu, masukan air secukupnya (supaya wortel + kentang matang) + kecap + gula (bila perlu).
- Sebelum di angkat, masukan daun bawang, biarkan dingin.
- Siapkan daun pisang, susun nasi aron isi dengan bahan isian.
- Kukus hingga matang (30 - 60 menit).
- Taraaaa... udah jadi.
- Jangan lupa tambah rawit di dalam bahan isian 🤤🤤😍.
- Yummy 🤤.
Boleh klik di SINI untuk melihat entri lalu yang menggunakan resepi yang sama. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama bahan kisar dengan air sahaja sehingga ianya benar benar masak. Kalau dulu saya terus memasaknya dengan santan cair. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.
Get Latest Recipe : HOME