Assalamualaikum, Hai semua sis is back with SURPRISE‼‼. Yuk, bikin sendiri sambal kacang di rumah. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini.
Bahan Membuat Sambal Bacang / Limus
- 1/2 buah bacang matang.
- 8 buah cabe rawit merah.
- 1 bungkus terasi ABC.
- 1 sendok teh gula.
- 1 buah tomat kecil.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Sambal Bacang / Limus
- Panggang terasi di atas kompor jangan sampai gosong ya.
- Siap kan, tomat yang sudah di kupas kulitnya dan potong-potong kecil.
- Ulek cabe rawit dengan garam, setelah halus masukkan gula dan terasi, ulek sampai halus.
- Masukkan tomat ke dalam ulekan sampai halus dan agak berair.
- Kupas dan potong recah bacang di atas ulekkan sambal tadi, tekan pelan sambil di aduk dengan sendok.
- Cek rasa, bila di rasa pas, siap dihidangkan.
Untuk hari raya kali ini ita sediakan sambal kacang yang ita hidangkan. Resep bumbu sambal kacang cilok yang sangat enak (ala kreasi dapurku). Cara membuat sambal kacang (ala abang siomay). Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi. Bahan Bumbu Sambal Nasi Uduk Kacang.
Get Latest Recipe : HOME