Food & Beverage Company in Muar.
Sambal kacang ada banyak versi yaitu sambal kacang untuk pecel, untuk sate, untuk gado-gado, untuk Resep sambal kacang memang dapat diterapkan pada berbagai olahan yang menggunakan.
Cara menerapkan resep sambal kacang, berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang, dan sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar dapat bertahan lama.
Bahan Membuat Sambal Bacang
- 3 buah bacang ukuran sedang yang telah di kupas.
- 6 buah cabe besar.
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- secukupnya terasi di bakar terlebih dahulu.
- 2 siung bawang merah (iris).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdm gula (disesuaikan dengan buah, apabila terlalu matang gulanya sedikit saja).
Langkah Memasak Sambal Bacang
- setelah buah bacang di kupas, cuci terlebih dahulu, kemudian buah tersebut di cincang kasar.
- ulek cabe besar dan rawit, kemudian masukkan terasi, garam dan gula.
- siapkan buah bacang di wadah kemudian bumbu yang telah diulek tersebut dicampurkan ke dalam wadah yang berisikan buah bacang, campurkan bawang yang telah diiris..
- sambal bacang pun siap untuk disajikan.
Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi. Bahan Bumbu Sambal Nasi Uduk Kacang. Sambal kacang, pasti semua sudah familiar dengan sambal nan gurih yang satu ini. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan. Kacang tanah adalah salah satu bahan pangan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan makanan mulai dari kue, sayur hingga sambal.
Get Latest Recipe : HOME