Gulai ayam kampung Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Bahan Membuat Gulai ayam kampung

  1. 1/2 ekor ayam kampung.
  2. 1/2 butir kelapa parut.
  3. 2 buah kentang.
  4. Bumbu.
  5. 2 ruas jahe.
  6. 2 ruas kunyit.
  7. 1 sendok ketumbar giling.
  8. 2 buah kemiri.
  9. Secukupnya merica.
  10. 2 bawang putih.
  11. 3 bawang merah.
  12. Garam dan gula.
  13. Bahan pelengkap.
  14. 3 Daun jeruk.
  15. 3 Daun salam.
  16. 2 sereh.

Langkah Memasak Gulai ayam kampung

  1. Rebus ayam kampung bersama sereh geprek, daun jeruk buang tulang, daun salam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut..
  2. Rendam kelapa parut dengan air hangat dan peras ambil santan kental. Potong2 kentang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Masukkan bumbu tumis, santan kental dan kentang kedalam rebusan ayam. Masukkan garam dan tomat. Koreksi rasa dan sajikan..

RESEPI l Gulai Ayam Kampung Paling Sedap Dan Mudah😋. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Chicken very small in size and took very.

Get Latest Recipe : HOME