Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental.
Walau camilan ini khas dari negeri seribu pagoda ini, Anda tidak harus pergi ke restoran Thailand karena Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Dikasih Singkong Ketan sama temen kerja, jadi kepikiran bikin Singkong Thailand deh.
Bahan Membuat Singkong Thai
- Bahan rebusan.
- Singkong.
- 1 lembar Daun pandan.
- 1 sdt garam.
- Bahan fla singkong.
- 350 ml air.
- 3 sdm Creamer.
- Sedikit santan.
- 5 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Singkong Thai
- Rebus singkong hingga empuk. Beri garam dan daun pandan.
- Buat fla, masukkan semua bahan. Saya pakai creamer, boleh pakai fiber cream karena tidak ada, jadi pakai creamer biasa..
- Saya campurkan sedikit santan sisa masak lodeh, biar ada rasa dan wangi santan. (Sedikit saja).
- Beri gula secukupnya, garam sedikit dan beri pandan agar wangi..
- Ketika sudah mendidih campurkan larutan maizena, aduk hingga kekentalan fla nya cukup dan tidak menggumpal..
- Dingin kan, enak disantap ketika dingin..
Sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad termasuk desert gak sih ini 😝. Siapa tau beruntung bisa ikutan #OnlineClass Singkong Thailand, siap di sajikan. Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆. IG : @eviadr YouTube : Evi Adriah Komentar Lihat semua komentar. Ini request mama udah lama banget, baru dibikin sekarang mumpung ada singkong nya🙂 #BancakanOnlineBarengcookpad #eBook Resepnya dari cookpad Mia Putri.
Get Latest Recipe : HOME