Dessert ini biasa disebut Singkong Thailand atau Singkong Thai.
Daging singkong lembut dipadukan dengan kuah santan ini terasa lezat.
Saat dimakan akan lumer di mulut.
Bahan Membuat 174. Singkong Thai Lumer
- 650 gr singkong, kuliti potong-potong dan cuci bersih.
- 2 lbr daun pandan, simpulkan.
- 800-900 ml air.
- 1/4 sdt garam.
- Vla:.
- 500 ml santan (2 bh kara @65 ml+ air).
- 1 sachet susu bubuk (me dancow) optional)).
- 3-5 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing).
- 1 lbr daun pandan, simpulkan.
- Secukupnya maizena (3 sdm lebih, sesuaikan saja tingkat kekentalan yang di inginkan).
- Sedikit garam.
Langkah Memasak 174. Singkong Thai Lumer
- Siapkan bahannya, rebus air, garam dan daun pandan dalam panci, tunggu mendidih..
- Masukan singkongnya, rebus hingga singkong empuk dan air menyusut, sesekali di aduk dan di cek, jika sudah empuk di tekan-tekan dengan bantuan sendok agar tekstur lebih kecil seperti bubur, angkat..
- Vla: campur semua bahan kecuali maizena, aduk rata dan masak hingga mendidih, kecilkan api dan masukan larutan maizena (maizena+ air), sesuaikan penggunaan maizena menurut kekentalan yang di inginkan, aduk-aduk hingga meletup-letup, tes rasa dan angkat. Siap untuk di jadikan vla..
- Penyelesaian: tata singkong dalam wadah, siram dengan vlanya. Siap di nikmati, di simpan dalam kulkas dulu juga Ok sebelum di santap. Bisa juga di taburi dengan keju parut jika suka..
Dan tips yang terakhir supaya singkong thailan lumer dimulut yaitu merebus dengan cara transparan. Morning semuanya. yukks awali hari dengan yang maniss maniss legittt dari "singkong thailand keju" dijamin bisa bikin mood kamu happy seharian ️. Resep Singkong Thailand Keju Lembut - Singkong thailand atau yang sering disebut dengan singkong thai ini merupakan salah satu camilan yang enak Khas dari Negara Thailand. camilan lembut yang memakai bahan dasar singkong ini sering kali disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan besar. maka tak aneh lagi bila banyak Restauran yang menyajikan masakan Thailand menjadikan Singkong Thai. Hi. teman-teman semuanya divideo kali ini aku mau sharing resep "Singkong Thailand - Thai Cassava with Coconut Sauce" cara buatnya sangat mudah dan cepat l. Kadang saya tak habis pikir sendiri dengan harga makanan camilan yang dijual di Mall Ambasador, sebelah kantor, mahalnya minta ampun.
Get Latest Recipe : HOME