Bahan Membuat 67. Tumis Telur Ikan
- telur ikan mas.
- 5 buah bawang merah, iris.
- 3 buah bawang putih, iris.
- 2 buah cabai merah besar, iris.
- 2 buah cabai hijau besar, iris.
- cabai rawit (opsional) sesuai selera saja ya.
- pengganti tomat, saya menggunakan 1/4 perasan jeruk nipis.
- secukupnya minyak goreng, air, kecap manis, garam dan gula pasir.
Langkah Memasak 67. Tumis Telur Ikan
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai besar merah dan cabai besar hijau, hingga harum dan layu..
- Masukkan air matang dengan telur ikan nya. Lalu beri gula pasir, garam, kecap manis secukupnya, terakhir beri sedikit perasan jeruk nipis agar segar. Koreksi rasa. Tips: agar telur ikan tidak hancur, jangan diaduk setelah telur ikan dimasukkan kewajan. biarkan hingga mendidih dan telur ikan agak mengeras baru diaduk, agar telur ikan tidak hancur dan tetap terlihat besar-besar..
- Jadi deh😍.
Get Latest Recipe : HOME