Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju.
Selain mudah dan cepat cara bikinnya, bahan bahan yang harus.
Bahan Membuat Sambal goreng telur ikan Haruan (gabus)
- 1/2 kg telur ikan gabus.
- 5 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 3 buah cabe merah besar.
- 3 buah cabe hijau besar.
- secukupnya Asam Jawa.
- 1/2 bungkus royko ayam.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Jeruk nipis.
- secukupnya Minyak.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sambal goreng telur ikan Haruan (gabus)
- Bersihkan telur ikan, lalu peras jeruk nipis dan rendam dalam air asam Jawa selama kurang lebih setengah jam..
- Potong2 bawang putih & bawang merah juga cabe hijau & merah potong serong, lalu panas wajan masuk kan minya tumis bawang putih & bawang merah sampai harum..
- Masuk kan telur ikan aduk rata, tambahkan air lalu biar kan sampai air menyusut lalu masuk kan garam, royko, lada,gula aduk rata, setelah air mau menyusut masuk kan cabe aduk rata, koreksi rasa kalo sudah pas matikan & sajikan 😊😊..
Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Get Latest Recipe : HOME