Blender pisang dan santan lalu sisihkan. Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Kue Barongko yang Lembut yang bisa. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah.

Bahan Membuat Kue Barongko

6 biji pisang kepok (buang tengah nya).
2 butir telur (aq pke telur bebek).
200 ml santan kental.
5 sdm gula pasir.
2 bks SKM.
1 sdm maizena.
Sejumput garam.
1 kotak vanili.

Langkah Memasak Kue Barongko

Blender semua bahan ke dalam blender.
Blender dgn kecepatan sedang.
Panas kan panci buat mengukus, dgn api sedang.
Adonan yg sdh halus tdi, masukan ke dlm cup aluminium foil dgn ukuran sesuai selera, tunggu sampai 30 menit, bangkit n dinginkan, buat di dlm kulkas lebih enak, sajikan 🤤.

Namun kini Barongko juga telah menjadi makanan yang bisa dinikmati oleh siapa saja tanpa harus menggelar pesta sebab dibeberapa toko oleh-oleh sudah banyak yang menjual Kue legendaris ini. Kue Barongko adalah makanan khas Bugis dan Makassar yang terbuat dari campuran pisang kepok maupun pisang raja yang dihaluskan. Barongko, seperti klepon di Jawa, adalah kue yang terbuat dari pisang dan dibungkus daun pisang. Di Makassar sendiri tidak banyak toko yang menjual penganan itu. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup.

Get Latest Recipe : HOME