Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. #barongko Watch short videos about #barongko on TikTok. Most relevant Best selling Latest uploads.

Bahan Membuat Barongko

7 buah pisang kepok ukuran besar yang sudah sangat matang.
4 butir telur ayam.
100 gram gula pasir (sesuai selera).
400 ml santan kekentalan sedang.
1/2 sdt garam.
100 gram krimer kental manis.
Sejumput vanili bubuk.
Secukupnya daun pisang dan lidi.
Secukupnya air untuk mengukus.

Langkah Memasak Barongko

Jemur terlebih dahulu daun pisangnya di bawah sinar matahari sampai layu dan lentur (jangan terlalu lama nanti kurang menarik tampilannya) lalu sobek sesuai kebutuhan..
Untuk memudahkan pengisian, saya bentuk terlebih dahulu seperti gambar. Lalu saya sematkan ke tusuk sate..
Kupas pisang dan buang bagian tengahnya yang berwarna hitam..
Siapkan bahan-bahan yang akan diblend..
Blender sampai halus. Teksturnya tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental. Isi satu persatu dengan sendok sayur. Saya isi kurang lebih 2 - 3 sendok sayur..
Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air. Beri kain pada penutup panci. Kukus kurang lebih 30 menit.
Angkat barongko yang sudah matang. Lalu rapikan setiap bungkusannya..

Aku jadinya besok mudiknya.soalnya ternyata tukang yang kerja di rumah.baru bisa selesai hari ini.ngerjain renovasi. Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup. View the daily YouTube analytics of Daeng Barongko and track progress charts, view future predictions, related channels YouTube Analytical History for Daeng Barongko. Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik.

Get Latest Recipe : HOME