Gulai Telur Ikan Tuna Uenakee

Bahan Membuat Gulai Telur Ikan Tuna Uenakee

  1. 400 gr Telur ikan tuna.
  2. Santan.
  3. Bahan campuran.
  4. 3 bh tahu putih.
  5. 2 bh Kentang.
  6. Bahan dihaluskan.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 8 siung bawang merah.
  9. Sejumput jinten.
  10. 3 bj kemiri.
  11. 1 ruas jahe.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. 1 kunyit.
  14. Cabai rawit (sesuai selera).
  15. Bumbu cemplung.
  16. Serai (geprek).
  17. Daun jeruk.
  18. Daun salam.
  19. Garam.
  20. Kaldu jamur.

Langkah Memasak Gulai Telur Ikan Tuna Uenakee

  1. Haluskan semua bahan blender.
  2. Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung, masak hingga harum.
  3. Masukkan garam dan kaldu jamur, santan masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
  4. Masukkan kentang, telur ikan, masak beberapa saat. Masukkan tahu putih.
  5. Koreksi rasa. Hidangkan 💕.

Get Latest Recipe : HOME