Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.

Bahan Membuat Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

  1. 1 bungkus jamur tiram (suwir-suwir).
  2. 3 buah tahu (potong sesuai selera).
  3. 4 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Sedikit laos.
  6. 1 lembar daun jeruk.
  7. 1 buah tomat.
  8. 7 buah cabai ijo.
  9. Secukupnya gula merah.
  10. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Tumis Jamur Tiram Cabe Ijo

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Rendam jamur dengan air panas..
  3. Iris bawang, tomat, dan cabai..
  4. Tumis bawang, tomat, daun jeruk, dan laos..
  5. Masukkan tahu dan tambahkan sambal (manasuka)..
  6. Masukkan jamur, gula merah dan garam..
  7. Tambahkan sedikit air dan tutup sebentar..
  8. Tumis hingga rata dan sajikan..

Masukkan cabe merah dan cabe hijau ditambah semua bumbu, aduk rata. Tambahkan jamur aduk rasa, kemudia coba koreksi rasa. Tumis jamur kancing sampai matang dan lunak. Masukkan bumbu: garam, gula pasir, saus tiram, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata dan tercampur dengan.

Get Latest Recipe : HOME