Telur Ikan Kakap Goreng

Bahan Membuat Telur Ikan Kakap Goreng

1. 1 kg telur ikan kakap segar.
2. 2 butir telur ayam.
3. secukupnya Minyak ; untuk menggoreng.
4. 🌷Bumbu Halus🌷.
5. 6 siung bawang merah.
6. 5 siung bawang putih.
7. 1 ruas jari kunyit.
8. 1 ruas jari jahe.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1 sdt bubuk cabai.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya Kaldu Jamur.

Langkah Memasak Telur Ikan Kakap Goreng

1. Cuci bersih telur ikan kakap dan potong-potong, tiriskan dan masukkan kedalam mangkok, haluskan bahan² bumbu halus. Campurkan telur ikan dan bumbu halus, tambahkan juga garam serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap..
2. Setelah 30 menit dimarinasi, tambahkan 2 butir telur ayam. Aduk rata. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Telur ikan kakap goreng siap disajikan 👍.

Get Latest Recipe : HOME