Keripik bayam merupakan salah satu camilan yang sangat digemari baik kalangan muda maupun kalangan tua.
Keripik bayam merupakan makanan yang dibuat dengan cara digoreng.
Kalau Anda suka ngemil keripik belut dan aneka.
Bahan Membuat Keripik bayam kriiiuk
- 1 ikat bayam yang berdaun lebar.
- 6 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam (selera).
- Secukupnya kaldu jamur (selera).
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Keripik bayam kriiiuk
- Petik daun bayam dari tangkainya lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Masukan tepung beras, tapioka, terigu, garam, kaldu jamur, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk lalu aduk. Setelah itu beri air secukupnya buat adonan agak encer tapi jangan terlalu encer banget ya bun hehe.
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang..
- Setelah minyak goreng panas, ambil perhelai daun bayam lalu celupkan ke adonan lalu goreng hingga matang..
Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera. Blender (atau ulek) bahan-bahan bumbu halus: bawang putih, kencur. Taukah kamu kalo Bayam ternyata dapat di buat kripik, Kripik bayam sudah banyak di jual di pasaran.
Get Latest Recipe : HOME