Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Bahan Membuat (10) Keripik Bayam
- Secukupnya Bayam daun lebar.
- 10 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 butir putih telur.
- 1 sachet kaldu jamur.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- 🌿 Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 3/4 ruas kunyit.
- 3/4 sdt ketumbar.
- 1 butir kemiri.
- Garam.
Langkah Memasak (10) Keripik Bayam
- Cuci bayam satu per satu, sisihkan. Lalu uleg bumbu halus, campur bumbu halus dg sedikit air dlm mangkuk lalu tambahkan tepung2an, putih telur dan bahan2 lainya. Aduk rata sambil masukkan air sedikit demi sedikit. Kekentalan disesuaikan saja yaa.....
- Masukkan daun bayam satu persatu, jgn sekalian masuk semua, supaya bayam tidak menempel dg bayam yg lain saat mau digoreng. Jd gampang ngambilnya..
- Ambil bayam lalu goreng bayam dg minyak yg sudah panas dg api kecil, balik bayam cukup sekali saat daun sudah kaku. Jika sdh garing dan kecoklatan angkat. Note: jika ada remahan tepung diangkat dulu sebelum goreng bayam yg baru biar ga nempel2...
- Sajikan sebagai cemilan atau buat lauk pun bisa 👍garing dan kriukk, simpan dlm toples kedap udara biar awet kriuknya..
Taukah kamu kalo Bayam ternyata dapat di buat kripik, Kripik bayam sudah banyak di jual di pasaran. Bayam adalah salah satu tumbuhan yang termasuk dalam golongan sayuran hijau. Bayam merupakan tumbuhan sehat yang dapat dikonsumsi dan. Bayam adalah salah satu tumbuhan yang termasuk dalam golongan sayuran hijau. Produk terbaik dari Arbie Food terbuat dari bahan-bahan pilihan yang baik sehingga.
Get Latest Recipe : HOME