Lihat juga resep Tumis bayam merah, Kripik Bayam Merah enak lainnya!
Olahan kripik bayam kini banyak dikelola oleh industry rumah tangga.
Kripik bayam yang kita temukan di berbagai pusat perbelanjaan umumnya adalah hasil home industry.
Bahan Membuat Kripik Bayam Merah
- 20 lembar daun bayam.
- 200 gr tepung beras.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdt garam.
- 200 ml air.
- minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Bumbu Halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
Langkah Memasak Kripik Bayam Merah
- Cuci bersih daun bayam lalu tiriskan..
- Masukkan tepung beras, maizena, garam, bumbu halus dan air lalu aduk rata..
- Panaskan minyak. Celupkan daun bayam ke dalam adonan satu persatu lalu goreng. Tunggu sampai mengeras & matang. Lalu angkat & tiriskan. Lakukan sampai habis..
- Kripik siap disajikan atau disimpan dalam toples..
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Resep kripik bayam crispy gurih tidak berminyak — Cemilan satu ini terbuat dari sayuran bayam yang dibalut dengan tepung kanji dan beras dan tambahan bahan lainnya sebagai pelengkap yang. Pertama, cuci hingga bersih bayam yang sudah dipersiapkan. Hal ini berguna untuk merontokan zat kimia berbahaya yang terkandung dalam bayam agar bisa dirontokan. Daun bayam ternyata juga bisa diolah menjadi sebuah keripik yang renyah dan crispy.
Get Latest Recipe : HOME