Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam.
Bahan Membuat Keripik bayam
- Segenggam daun bayam.
- 5 sdm tepung beras,.
- Sedikit ketumbar.
- Garam.
- 2 bh bawang putih.
Langkah Memasak Keripik bayam
- Cucu bersih daun bayam, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
- Buat adonan tepung beras,air, msukkan bumbu halus, aduk merata, jngan encer encer bnget ya mom, biar klo d goreng bsa nempel,.
- Pnaskan minyak bnyak, celupkan daun bayam 1/1, goreng smp kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Tmpatkan ke toples, siap untuk camilan,.
Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Keripik bayam merupakan salah satu camilan yang sangat digemari baik kalangan muda maupun kalangan tua. Keripik bayam merupakan makanan yang dibuat dengan cara digoreng. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus.
Get Latest Recipe : HOME